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福岡MTB友の会の中川チェです。MTBのDIGとかRIDEとかその他いろいろ書きたいです。

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2018-05-13から1日間の記事一覧

ニンニクの芽・つぼみを食べまくった話

いやほんと、タイトル通りの話なんですけど。 ニンニクの芽って、九州ではだいたい4月末から5月頭くらいに収穫期を迎えます。 この芽を摘まずにほっておくと、芽のほうに栄養がとられてしまい、肝心なニンニクの玉があまり大きくなりません。 なのでニンニク…